Première place dans sa catégorie au Brussel Beer Challenge 2019 (médaille de Bronze ex-aequo, catégorie IPA brune/noire).
Sorte d'antithèse coté sombre de notre Lager des étoiles, la Sabro Laser risque par sa puissance gustative de vous faire tomber à tout jamais dans le coté obscur de la bière.
Bière à la robe sombre et à la mousse beige, l'utilisation des malts torréfiés lui apporte des notes de café et de cacao, et même de pain grillé, portés par un corps velouté. L'usage généreux de houblons à l’ébullition lui confère une longueur amère sur des notes d'agrumes et résineuses. Tandis que le dryhopping au nouveau houblon américain Sabro met en avant des saveurs d'abricot, de cèdre et de noix de coco qui équilibrent le caractère torréfié.
Ingrédients : Eau de Chabeuil, Malts : Pale*, Vienne*, Blé Pils*, CaraAroma*, CaraRed*, CaraHell*, Chocolat 800*, Black Malt*. Houblons : Patho, Warrior, Ekuanot*, Sabro*. Levure. Contient du gluten.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Certifiée FR-BIO-15 Agriculture biologique.