Rillettes de Sardines au céleri - Côtes et Quais

Côtes et Quais

Rillettes de Sardines au Céleri - Côtes et Quais

5,80

Description

Côtes et Quais

Rillettes de Sardines au Céleri

Les rillettes de sardines viennent d’une recette personnelle que nous avons améliorée en apportant une note de céleri qui apporte un peu de fraîcheur et qui rehausse les saveurs de la sardine. Nous voulions nous démarquer de nos concurrents qui ont des recettes assez identiques.

Ingrédients : 

Chair de sardines (55%), fromage fouetté de Bretagne (Lait écrémé, crème, sel, ail et fines herbes (1%), protéines laitières, poivre, ferments lactiques) , (persil, ciboulette), crème fraiche, céleri  branche, ketchup (purée de tomates 73%, vinaigre d'alcool, sucre de canne brut, sel, épices et oignons en poudre)(contiennent du céleri), Muscadet (contient des sulfites), huile de tournesol, sel de Guérande, poivre. Epaississant: Agar Agar , traces éventuelles de fruits à coque.

Caractéristiques

  • Dans cette recette très personnelle, nous incorporons une note délicate de céleri branche qui apporte de la fraîcheur et rehausse les saveurs de la sardine
  • Rillettes de Sardines au Céleri
  • Poids : 90g

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