DISTINCTIONS
Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Médaille de bronze
Château de la Viaudière - Prima Vera - Gamme Jardin d'été 2020
IGP Val de Loire - Vin Blanc Bio
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur or vert, cristalline, reflets jaune vert.
NEZ : Aromatique, fruité, arômes de buis, arômes de bourgeon de cassis, arômes d'ananas, arômes de litchi, arômes de pêche, arômes de réglisse.
BOUCHE : Fruitée, généreuse, acidulée, notes d'ananas, notes de pêche, légèrement minérale, bonne persistance.
ELABORATION
Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Bâtonnage régulier. Sols argileux, Sols schisteux