Vacqueyras - La ferme des Arnaud - Souviens-toi - 2020

"Fidèle à cette grande appellation, quelques mots caractérisent bien ce Vacqueyras : La force de l'équilibre"

La Ferme des ARNAUD a obtenu le prix d'excellence au concours général agricôle de Paris en 2013, 2014, 2015, remis par Mr Stephane LeFoll Ministre de l'agriculture.

Domaine ferme des Arnauds - Souviens-toi 2020

Vacqueyras AOP - Vin rouge Bio

Vin biologique certifié

Dégustation

Style du vin : La robe est rouge violacée. Les arômes de fruits rouges se marient parfaitement avec les épices et le coté grillé apporté par la barrique. Fidèle à cette grande appellation, quelques mots caractérisent bien ce Vacqueyras : La force de l'équilibre.

Terroir : « Le pendant des Garrigues » : sol argilo-calcaire exposition Sud-Est.

Age moyen des vignes : 45 ans.

Méthode culturale : Respect du cahier des charges Nature&Progrès.

Maîtrise de la vigueur par des enherbements judicieux. Ébourgeonnage strict et vendanges en vert afin de limiter le rendement à 36Hl/Ha. Effeuillage et vendanges manuelles.